Contra los gourmets – Manuel Vázquez Montalbán

Contra los gourmets – Manuel Vázquez Montalbán

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Description

¿Es la gastronomía el arte de hacer de la necesidad (de alimentarse) virtud? ¿O es simplemente una metáfora ejemplar de hipocresía de la cultura? Entre el instinto humano y la más sutil referencia culturalista, la gastronomía ocupa un amplio espacio de saberes y sabores, de reflexión intemporal y fugacidad histórica: la gastronomía, como la misma religión, es una cultura.

Additional information

Titulo

Contra los gourmets
Autor

Manuel Vázquez Montalbán
Idioma

Español
Año de Publicacion

1990
Paginas

210
ISBN

9788497937276
Formato

EPUB, MOBI (KINDLE), PDF

8 reviews for Contra los gourmets – Manuel Vázquez Montalbán

  1. 4 out of 5

    Maura del Delgado (verified owner) –

    No decepciona, trepidante desde el primer momento.

  2. 4 out of 5

    Lara Sancho Aliaga (verified owner) –

    No puedes parar de leerlo para saber el final.

  3. 5 out of 5

    Cruz Camino Aragonés (verified owner) –

    Te mantiene atrapad@ hasta la última página.

  4. 4 out of 5

    Encarna Moliner-Solís (verified owner) –

    Una vez has empezado, no puedes parar de leer. Adictivo.

  5. 5 out of 5

    Valeria Yáñez (verified owner) –

    Genial. Empiezas leer y no puedes parar, quiero mas !!eriza la piel!!!

  6. 5 out of 5

    Lilia Menendez-Contreras (verified owner) –

    Te deja con ganas de más

  7. 5 out of 5

    Selena Almansa-Valverde (verified owner) –

    Lo he leído en 2 días, imposible dejar de leer…. Fantástico!!!!!!!!

  8. 4 out of 5

    Eusebia Pérez Cerezo (verified owner) –

    Sabe engancharte hasta el final, y a medida que vas llegando al final no quieres que se termine!!

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